PUDIM DE CHIA COM FRUTA (2 VERSÕES)

Quantidade: 2 porções
VAlores Nutricionais: média por porção por porção: 149 Kcal; Gordura: 9,11 gr; gorduras saturadas: 1,72 gr; gorduras monoinsaturadas: 0,97 gr; gorduras polinsaturadas: 6,65 gr; hidratos de carbono: 5,1 gr; Açúcares: 3,25 gr; Fibra: 9,3 gr; Proteína: 6,8 gr; cálcio: 165 mg (16,5% RDA)

Tempo de preparação: 20 Minutos

INGREDIENTES |

  • 4 colheres de sopa de sementes de chia
  • versão 1 – 2 colheres de sopa de sementes de romã  e 1 colher de sopa de côco ralado
  • versão 2 – 1/2 nectarina pequena cortada e 3 a 4 amoras
  • 150 ml de bebida de soja (ou outra bebida vegetal )
  • 150 ml de bebida de soja (ou outra bebida vegetal )
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de mel (para cada)

PREPARAÇÃO |

1 Misture a chia com a bebida vegetal, deixe as sementes expandirem-se até formarem uma pasta firme (poderá levar 30 minutos até ficar bem firme).

2 Adicione sementes de romã e coco na versão 1 e verta para pequenos frascos de iogurte. Em cima, mais coco ralado, canela e mel. Adicione nectarina e amoras na versão 2, polvilhando com canela e servindo com o mel mesmo antes de comer.

3 Fácil e nutritivo! Não faltarão ideias para os snacks lá de casa.

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