Smoothie Bowl para Começar o Dia
Quantidade: 1 Smoothie Bowl
valor Nutricional: por porção 351 Kcal; Gordura: 11,68 gr; gorduras saturadas: 1,52 gr; hidratos de carbono: 31,45 gr; Açúcares: 28,05 gr; Fibra: 7,19 gr; Proteína: 25,99 gr; sal: 0,61 gr
Tempo de preparação: 10 Minutos
INGREDIENTES |
- 1 banana grande – fairtrade de preferência (manter 1/4 para decorar)
- 2 a 3 morangos frescos
- 100ml de bebida de soja (ou outra bebida vegetal)
- 1 colher de proteína vegan – Third Wave Nutrition® Plantforce Synergy
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Para guarnecer:
- resto da banana que sobrou, cortada às rodelas
- 1 colher sobremesa de Sementes de romã
- 1 colher sobremesa de coco ralado
- 10-12 pistácios
PREPARAÇÃO |
1 Num liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto os ingredientes para guarnecer. Bata por 1 minuto.
2 Verta para uma tigela e guarneça como quiser – pode seguir o exemplo da imagem acima.
DICA | Sente-se e aclame a mente para apreciar deveras este pequeno-almoço.
Pode variar os ingredientes de base, a protéina em pó (pode nem usar se quiser, em vez use linhaça em pó ou um iogurte grego para textura, etc), pode e deve variar os toppings tentando incluir algo rico em gorduras saudáveis (oleaginosas) com fruta fresca e de época.
