MEXILHÕES EM MOLHO CREMOSO

Quantidade: 4 porções
Calorias: ± 200 Kcal (por porção)

Tempo de preparação: 20 Minutos

INGREDIENTES E PREPARAÇÃO |

  • Você precisará de 1 kg de mexilhões frescos
  • Coloque o alho (2 dentes), ervas frescas (coentros, picados), belisque pimenta preta, sal e água (2 chávenas para mexilhões a vapor) numa panela grande…
  • Adicione mexilhões frescos e cubra a panela.
  • Ferva durante 5 minutos, em seguida, adicione 200 ml de creme de soja (ou 5ogr de manteiga)
  • Mexa para misturar mexilhões para cozinhar.
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